【不老長寿の果物といわれるいちじく】

六甲山麓 の 自然の 力 で 育てた 欧州 品種 の いちじく

＊樹で熟れた新鮮なコハクの果実をセミドライ加工しました！
　低温風ドライ製法でエイジングの魔法がかかっております。

コハク８ツ割セミドライ　容量50ｇ

アラビア半島産の白いちぢく品種〔Kohaku〕です。すっきりした甘味でコロンとした形が可愛らしく、品の良い白いちじくです。完熟前にはクリーム色の果皮をしていますが、完熟になるにつれて琥珀色に色づきます。小ぶりなので丸ごとコンポートにも向く品種です。

当園ではコハクのセミドライも美味しいものができるので、懸命に状態のいい生果を栽培しております。最も美味しい樹で熟れた、完熟の新鮮なコハクの果実を、セミドライ加工してお届けさせていただきます。

ワインやウィスキー、ブランデーなどお酒にもよく合います。

チーズや生ハムにもよく合います。

当店のいちじく酢で和えると、「無花果なます」ができ、オシャレな一品料理にもなります。
　
この商品は基本的には常温メール便にてお届けいたします。